2月、ひいな祭が始まっている有田町ですが

今週末、2つのビッグイベントを開催&開幕いたします！

いよいよ今週末、開催です！！

「ひいな遊びの昼餉膳」

昨年、創業400年を記念して開催され、大好評のうちに幕を閉じた「料理家 大塚瞳×有田焼」のコラボイベントが帰ってきます。今回は、ひいな祭りにちなんで、有田焼の伝統技法や紋様を現代のライフスタイルにあわせて昇華させた器と佐賀の食材を使い、色で魅せる空間を演出していただきます。料理、コーディネートのお話を伺いつつ、有田焼の次の100年に向けた一歩を踏み出すにふさわしいイベントに、ぜひご参加ください。

ところ：ARITA POPCELAIN LAB旗艦店　キッチンスタジオ

とき：２月１８日（土）・１９日（日）12：00～（一斉スタート）

定員：各日程　先着30名さま

参加費　￥10,800税込　※お土産付き（アステロイド小）

わずかですがお席ご用意できますので、ぜひお問い合わせください！

そして、2月18日（土）からいよいよ開幕のアートイベント「SAGA  DISH&CRAFT」！！

https://dish-and-craft.jp/

ARITA PORCELAIN LABでも注目のエキシビジョンが始まります！

会期は3月20日（日・祝）まで。

写真家　松本 美枝子氏による作品をイベントスペースにてご体感いただけます。

2月18日（土）午後3時以降からは、会場で松本氏によるトークイベントも開催いたします。

※当日、レストランイベントを行っておりますので、エキシビジョンご観覧のお客様は午後3時以降からご入場可能となりますので、ご了承ください。尚、18日、19日は営業時間を18時まで延長いたします。

※18日、19日　レストランイベント開催の為、エキシビジョンご観覧のお客様のご入場時間が変則的になりますのでご確認ください。

18日　　15：00以降からご入場いただけます。営業時間は18：00まで。

19日　　15：00以降からご入場いただけます。営業時間は18：00まで。

 

※2月17日（金）、18日（土）、19日（日）勝手ながらカフェはクローズとさせていただきます。

 

是非、この機会に有田へ遊びにいらしてください！！

 

 

 

 

 

「KIDS COOKIN’LABvol.1」～楽しく作っておいしく食べよう！！～

 

1月28日土曜日、子供たちとお料理の楽しさを共有しながら、道具の使い方やおもてなしの心を学ぶクッキングセミナーを開催いたしました。

会場にはたくさんのkidsがエプロン姿で集合して、ママ・パパ・おばあちゃま・おじいちゃまとお菓子作りに挑戦しました。

先生は熊本からいらして下さった市原勇生先生と市原かおり先生。

東京のグランメゾンでパティシエを務められた勇生先生と

お菓子だけでなくいろいろなお料理を研究・指導されていたかおり先生。

優しく美味しい「カップインティラミス」とチョコレートの王道「トリュフ」を2種、みんなで作っていただきました。

いつもはクールなキッチン・スタジオに、にぎやかな笑い声が響いてとても楽しいイベントとなりました！

ご来場くださいました皆様、ありがとうございました！

スタッフもとても楽しい時間を過ごさせていただきました。

vol.2も企画いたしますので、奮ってご参加くださいね！！！

 

和のバレンタインでハートを掴む

ところ：ARITA PORCELAIN LAB旗艦店

とき：２月４（土）〜２月１３日（月）

限定：３０セット

豆皿付チョコ：¥8,964（税込）

予約割引：¥8,000（税込）

チョコレート作：野口和男

豆皿作：七代目弥左エ門

ARITA PORCELAIN LABは、オリジナル・チョコレートをショコラティエ野口和男と七代目弥左エ門が共同開発しています。職人同士のこだわりで、有田らしさを追求した陶磁器のある暮らしが豊かになるチョコレートを制作しています。今回は、特別に繁栄を意味する吉祥文様の豆皿とチョコレートのセットでちょっと贅沢な和のバレンタインを提案します。

食の業界だけでなく、多数の業界からチョコレートプロデュースの依頼が絶えない「行列のできるショコラティエ」。「チョコレートを通じて、様々な人の人生を豊かにする」ことを理念に掲げ、本物の素材と正しい知識、文化を正しく伝え、チョコレートを一部の華やかな高級層だけのものから、誰もが良いものに触れ、良いものを楽しむことができる「カジュアル」なものとして、文化の育成と裾野を広げるための活動を展開している。

九州大学経済学部卒業後、某都市銀行に入行。３年間勤めるが実家に呼び戻され20億円の借金を整理するため民事再生を行い家業を継ぐことになる。有田焼を今一度世界ブランドにするために、現代のライフスタイルに合ったモダンな有田焼「ARITA PORCELAIN LAB」の開発を手がける。その中でも、日本の四季をテーマにした、新しいスタイルの有田焼「JAPAN」シリーズは、NY、パリ、東京で高い評価を得た。

　

BOXチョコ：￥1,620円（税込）

第13回 有田雛(ひいな)のやきものまつり」特別イベント
白くつややかな肌が特徴の磁器のお雛様が町を彩る「有田雛(ひいな)のやきものまつり」。多彩なまちあるきやひなまつりを感じる限定メニューをどうぞお楽しみください。
http://www.arita.jp/event/hinamatsuri/

ARITA PORCELAIN LABが、「有田雛のやきものまつり」に合せて特別イベントを実施致します。古来から伝わる桃の節句を皆様と一緒にお祝い致しましょう。

ところ：ARITA PORCELAIN LAB旗艦店　ギャラリー
とき：２月４（土）〜３月２０日（月・祝）
特典：期間中にお買上のお客様には、特別にお子様・ご家族のお名前やメッセージを絵付け致します。

宮澤奈々プロデュース「おとなの雛人形」ぼんぼりセット
¥41,040（税込）
限定　１０　点

人気の料理研究家 宮澤奈々先生監修による有田焼の雛人形。
磁器ならではの地の白に黒の釉薬が美しい、ほかではみられないモダンでカッコかわいい雛人形です。シンプルなモノトーンの色合なので、飾り付けやアレンジでいろいろ楽しめます。
また、ぼんぼりとなる陶器製馬上杯が２つ付いており、アイデア次第でぼんぼりをどのように表現するかも楽しめます。

JAPAN CHERRY　の　雛人形 ジャパン・チェリー　ぼんぼりセット
¥41,040（税込）
限定　１０　点

日本の美しい桜をイメージした春に相応しいピンクとプラチナを基調とした、JAPAN CHERRY シリーズの雛人形。独自の技術によって開発された「落ち着いた質感のプラチナ」と、試作を繰り返した「今までに無いピンク」の釉薬により一層華やかに彩られました。
絵柄は桜をモチーフにした古伊万里様式の伝統絵柄です。古くからある紋様の色を変える事で、今のライフスタイルに合うデザインになっています。
熟練の職人が一つ一つ手仕事で作る有田焼雛人形をぜひご堪能下さい。

七代目弥左エ門　の　雛人形
¥32,400（税込）
限定　各　５　点
作：七代目弥左エ門

松竹梅

春秋

四季

ARITA PORCELAIN LAB当主の七代目弥左エ門が制作した逸品。現代のライフスタイルに調和した雛人形をお子様とご家族のご多幸を祈念して真心を込めて制作しました。４００年の歴史ある有田焼で制作された雛人形は、伝統行事の雛祭（桃の節句）をしっかりと彩ってくれます。

第13回 有田雛(ひいな)のやきものまつり」特別イベント

昨年、創業400年を記念して開催され、大好評のうちに幕を閉じた「料理家 大塚瞳×有焼」のコラボイベントが帰ってきます。今回は、ひいな祭りにちなんで、有田焼の伝統技法や紋様を現代のライフスタイルにあわせて昇華させた器と佐賀の食材を使い、色で魅せる空間を演出していただきます。料理、コーディネートのお話を伺いつつ、有田焼の次の100年に向けた一歩を踏み出すにふさわしいイベントに、ぜひご参加ください。

ARITA PORCELAIN LABが、「有田雛のやきものまつり」に合せて特別イベントを実施致します。古来から伝わる桃の節句を皆様と一緒にお祝い致しましょう。

白くつややかな肌が特徴の磁器のお雛様が町を彩る「有田雛(ひいな)のやきものまつり」。多彩なまちあるきやひなまつりを感じる限定メニューをどうぞお楽しみください。

 

ところ：ARITA PORCELAIN LAB旗艦店　キッチンスタジオ

とき：２月１８日（土）・１９日（日）12：00～（一斉スタート）

定員：各日程　先着30名さま

参加費　￥10,800税込　※お土産付き（アステロイド小）

【大塚瞳さんプロフィール】

1981年福岡生まれ。料理上手でおもてなしを大切にする祖母や母の影響で、幼い頃から料理や室礼に興味をもつ。食べることが大好きで、世界中をめぐって様々な味に親しみ、料理研究家のもとで学ぶ。大学在学中の2004年、居心地の良い空間で過ごす食のひとときをテーマにLife Decorationを立ち上げる。以降、料理家、食空間プロデューサーとしてオリジナリティー溢れる食空間を演出している。

 

WEB SITE 　http://www.hitomi-otsuka.com

第13回 有田雛(ひいな)のやきものまつり」特別イベント

　

ショコラティエ野口和男さんの新作「佐賀ほのかと嬉野茶のパウンドケーキ」を使った限定スィーツメニューです。フレンチプレス・コーヒーと共に優雅なティータイムをお楽しみください。

白くつややかな肌が特徴の磁器のお雛様が町を彩る「有田雛(ひいな)のやきものまつり」。多彩なまちあるきやひなまつりを感じる限定メニューをどうぞお楽しみください。

 

ARITA PORCELAIN LABが、「有田雛のやきものまつり」に合せて古来から伝わる桃の節句を皆様と一緒にお祝い致しましょう。

ところ：ARITA PORCELAIN LAB旗艦店　カフェ

とき：２月４日（土）～３月２０日（月・祝）

限定：１日　20食

価格：　￥1,200税別

 

食の業界だけでなく、多数の業界からチョコレートプロデュースの依頼が絶えない「行列のできるショコラティエ」。「チョコレートを通じて、様々な人の人生を豊かにする」ことを理念に掲げ、本物の素材と正しい知識、文化を正しく伝え、チョコレートを一部の華やかな高級層だけのものから、誰もが良いものに触れ、良いものを楽しむことができる「カジュアル」なものとして、文化の育成と裾野を広げるための活動を展開している。

有田焼創業400周年を締めくくる　「李参平　作品展」

 

本年、創業400年を迎えた有田焼の始祖である

陶祖「李三平」から脈々と受け継がれた陶工の精神が宿る

十三代、十四代の渾身の作品展です。

400年を超えてなお瑞々しい息遣いを感じる作品たちが

アリタポーセリンラボ旗艦店に登場です。

 

ショップ「ギャラリー」スペースには十三代の作品。

 

 

そして、イベントスペースには

十四代の作品を展示販売いたしております。

 

また、個展を記念しまして

12月23日（金）には

イベントを企画いたしております。

 

どうぞ、年の瀬の有田へお出かけになりませんか。

 

イベント詳細は以下にて。

皆様のお越しをお待ちいたしております。

十四代　李参平と歩く陶山神社

日時　12月23日（金）　11：00～アリタポーセリンラボ旗艦店　集合

定員：先着20名さま　参加費：500円（税込）

陶祖「李参平」をお祀りした由緒正しき陶山神社を、十四代李参平氏と共に散策いたします。初代李参平にまつわるお話は必聴です！散策後はARITAPORCELAINLAB　CAFEにて暖かいコーヒーと特製ケーキをどうぞ。

韓国から日本へ～李参平氏の講演と韓国のお菓子に親しむ～

日時　12月23日（金）　14：00～15：00

定員　先着20名さま　参加費　3,000円（税込）

演題：「初代李参平に倣う～国境なき陶工を目指して～」講師：十四代　李参平氏

セミナー：～伝統のお茶とお菓子に親しむ「九節板（クジョルパン）風お菓子と柚子茶」

講師：　西田圭子氏

李朝宮廷料理に端を発する「九節板（クジョルパン）」を、西田圭子さん特製レシピで親しみやすいお菓子として再現していただきます。韓国伝統の柚子茶と共にお楽しみください。